Bebidas
Agua de pepino sin azúcar
Agua de pepino licuado y colado con limón y hierbabuena, sin azúcar. La hierbabuena da frescura que se siente dulce, y la alulosa se disuelve en el jugo de limón antes de completar la jarra.
Publicada el
Sin calificaciones
Tiempo total15 min
Rinde8 porciones
PaísMéxico
Cómo se hace
La cocina de la casa
Lo que cambia el resultado
- Prueba un trozo de pepino antes de licuar: si está amargo, quítale toda la cáscara. Sin azúcar, un pepino amargo arruina la jarra.
- Menos limón que en la de azúcar no es error: sin dulce que la equilibre, la acidez se siente más.
- Sírvela el mismo día: al otro día se oxida y cambia de color.
- sin azúcar
- vegano
- sin gluten
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600 g de pepino. 100 g de limón. 1.8 l de agua. 8 hojas de hierbabuena. 80 g de alulosa
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