Básicos de la casa
Salsa okonomiyaki casera, dulce y brillante
Salsa okonomiyaki con catsup, salsa inglesa, soya y miel, más dulce y espesa que la tonkatsu. Se pinta encima del okonomiyaki recién hecho.
Publicada el
Sin calificaciones
Tiempo total5 min
Rinde6 porciones
PaísJapón
Cómo se hace
La cocina de la casa
Lo que cambia el resultado
- Debe quedar más espesa que la tonkatsu. Si está líquida, agrega media cucharada más de catsup.
- Dura 2 semanas refrigerada.
- Con mayonesa en líneas encima queda como la de los puestos en Japón.
- vegetariano
- rápido
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3 cda de salsa catsup. 2 cda de salsa inglesa. 1 cda de salsa de soya. 1 ½ cda de miel de abeja
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