Recetas sin gluten de México

118 recetas

  • Tacos al pastor sin trompo, en el sartén
    9 h 5 min

    Tacos al pastor sin trompo, en el sartén

    ≈ 840 kcal
  • Birria de res con consomé con cuerpo
    12 h 45 min

    Birria de res con consomé con cuerpo

    ≈ 470 kcal
  • Enchiladas suizas gratinadas y cremosas
    1 h

    Enchiladas suizas gratinadas y cremosas

    ≈ 1,000 kcal
  • Carnitas caseras doradas y suaves
    2 h 15 min

    Carnitas caseras doradas y suaves

    ≈ 670 kcal
  • Chilaquiles verdes que no se aguadan
    40 min

    Chilaquiles verdes que no se aguadan

    Versión: Chilaquiles verdes veganos

    ≈ 670 kcal
  • Pozole rojo como el de la fiesta
    2 h 55 min

    Pozole rojo como el de la fiesta

    Versión: Pozole rojo vegano

    ≈ 480 kcal
  • Nachos con queso que no se aguadan
    35 min

    Nachos con queso que no se aguadan

    ≈ 520 kcal
  • Cochinita pibil con sabor hasta el fondo
    7 h 20 min

    Cochinita pibil con sabor hasta el fondo

    ≈ 600 kcal
  • Flautas de pollo que no se desenrollan
    55 min

    Flautas de pollo que no se desenrollan

    ≈ 860 kcal
  • Elotes preparados como los del carrito
    35 min

    Elotes preparados como los del carrito

    ≈ 430 kcal
  • Chilaquiles rojos con salsa bien tersa
    45 min

    Chilaquiles rojos con salsa bien tersa

    ≈ 670 kcal
  • Aguachile verde, camarón firme y tierno
    40 min

    Aguachile verde, camarón firme y tierno

    ≈ 270 kcal
  • Chiles en nogada sin que se corte
    2 h 15 min

    Chiles en nogada sin que se corte

    ≈ 1,270 kcal
  • Camarones a la diabla, picor a tu gusto
    50 min

    Camarones a la diabla, picor a tu gusto

    ≈ 360 kcal
  • Pastel azteca que no se desarma
    1 h 30 min

    Pastel azteca que no se desarma

    Versión: Pastel azteca ligero

    ≈ 830 kcal
  • Camarones al mojo de ajo sin que amargue
    25 min

    Camarones al mojo de ajo sin que amargue

    ≈ 400 kcal
  • Tostadas de tinga con cebolla bien dorada
    1 h 5 min

    Tostadas de tinga con cebolla bien dorada

    ≈ 810 kcal
  • Guacamole que no se pone negro
    10 min

    Guacamole que no se pone negro

    Vegano≈ 180 kcal
  • Flan napolitano cremoso y sin hoyitos
    6 h 20 min

    Flan napolitano cremoso y sin hoyitos

    Versión: Flan keto

    ≈ 350 kcal
  • Tamales verdes esponjosos, no duros
    3 h

    Tamales verdes esponjosos, no duros

    Versión: Tamales verdes veganos

    ≈ 320 kcal c/pieza
  • Huaraches que no sueltan el relleno
    1 h 10 min

    Huaraches que no sueltan el relleno

    ≈ 900 kcal
  • Pierna adobada, tierna y jugosa
    15 h 40 min

    Pierna adobada, tierna y jugosa

    ≈ 580 kcal
  • Esquites con todo el sabor del epazote
    45 min

    Esquites con todo el sabor del epazote

    ≈ 450 kcal
  • Gorditas de chicharrón bien selladas
    55 min

    Gorditas de chicharrón bien selladas

    Versión: Gorditas al comal

    ≈ 1,050 kcal